传统小吃山药枣泥糕的做法

在中式传统小吃里，枣泥馅儿的小吃是很容易出彩的。红枣特有的香甜一吃进嘴里，就会迅速的扩散开来，比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。下面是其做法，一起来学习下吧：

　山药枣泥糕的做法步骤

1. 将山药洗净去皮，入锅内蒸15分钟。

2. 将蒸好的.山药放进保鲜袋中。

3. 用擀面杖将山药敲成泥。

4. 用擀面杖将山药泥擀成薄皮。

5. 用剪刀将保鲜袋剪开，在山药皮的中间放上去枣泥。

6. 用寿司帘辅助，将山药泥卷起来。

7. 用刀蘸了水以后，将山药卷切成段。

8. 在山药段上加上桂花蜜。

9. 好吃的山药枣泥糕就完成啦。

小贴士

桂花蜜和枣泥可以依据个人喜好调整用量哦。