【热门】小吃作文400字汇总七篇
在现实生活或工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的小吃作文400字7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的……
我爱云浮，更喜欢云浮的小吃。
小吃作文400字 篇2我们去佛山品尝了广州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢？传说，有个老奶奶咳得非常厉害，老爷爷就煮姜汤给她喝，可姜汤又辣又涩，老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会，老爷爷把水牛奶倒进了姜汤，奇迹出现了，姜汤由液体变成了固体，老奶奶硬着头皮尝了一口，没想到，味道美极了。就这样，姜汁撞奶就流传了下来。
听了这传说，我们都跃跃欲试。在老师的带领下，我们来到了制作现场，开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！赶紧将80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静静地等待三十秒，我满怀期待地将勺子放在成品上，天哪，液体真的变固体了，而且勺子居然被奶固定住了，我们都欢呼起来。轻轻地，我用勺子舀了一点，看起来就像是乳黄色的豆腐，放入口中，香甜中带有一丝丝辣味，嗯，味道不错！
这天，我们不仅学了如何做姜汁撞奶，还尝到了美味的广州小吃，真让人意犹未尽，回味无穷。
小吃作文400字 篇3说起故乡高邮，人们或许会想到高邮的咸鸭蛋，但在我眼里，也无非就是那样，不过是一个双黄蛋而已，黄多点，蛋大点，油红点。我认为高邮最好吃的，还是那油炸臭豆腐。它也许并不出名，一个小摊，上面摆着一口大锅，里面有着澄黄的油和不断翻滚的臭豆腐。摊前排着一支长队，整条街上都弥漫着香味。老板将臭豆腐放入锅中，平静的油锅便一下子闹翻了天，待油锅平静下来，那本来黑黑的豆腐竟变成了馋人的金色，并溢出那抵挡不住的豆腐香。再加上一些独特配料，吃了便会让人张目结舌。入口是那意想不到的酥脆，还有那浓浓的豆香。竹签插进去，外面的酥皮便会断裂开来，发出咔的声音。这时候，你的口水已不自觉的分泌出来，那浓郁的香味让周围所有人都看向你这边。这样的美食，让路边的小狗都跑到你的脚边，期盼你可以让它也享受一下。
高邮的油炸臭豆腐，只要是吃过它的人，都会发自内心的说一句好吃。常住在高邮的人，不论男女老少，几乎都吃过。它没有长沙臭豆腐那样出名，还有毛主席的亲笔题名，但我肯定，如果毛主席吃了高邮的臭豆腐，肯定也会赞不绝口为它题名！
小吃作文400字 篇4我的家乡在巫山，那里不仅景色优美，而且有很多可口独特的风味小吃！现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧！
现在的菜肴讲究色、香、味、康，而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知它是怎么做的吗？它的原料很特别，是用一种叫“臭叶”的叶子做的，所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后，把开水淋在叶子上，再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌，5分钟后，绿色的`汁水就涌出来了，看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净，把渣排干，接下来是用纯草木灰做的卤水点卤，再慢慢的搅拌均匀，等凉透后就成了绿莹莹的块状物，这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透，感觉爽如果冻，淡雅细滑，有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧！怎么样，不错吧？
现在我来介绍一下巫山人最喜欢的麦子耙吧！麦子耙出蒸笼的那刻，好香呀，这味道一定会让你胃口大开的，口水会不断涌出来。咬一口，好爽呀！软软的，绵绵的，暖暖的，好舒服，还有麦子的清香！告诉你，吃的时候还有诀窍啦！在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的，不仅增加了食欲，而且味道会更好吃。看，我的口水就快流出来了……
巫山是国家AAAAA级景区，我为此感到自豪。我喜欢我美丽的家乡，更喜欢我家乡的小吃！祝家乡越来越好！
小吃作文400字 篇5家乡的小吃数不胜数，而我最爱吃的就是臭豆腐。
别小看了臭豆腐，它可是有好多种类呢！
家乡太原的臭豆腐是用特制的豆腐放进油锅里炸，不一会皮鼓起来后，我们就把它夹出来，然后加上一些特制的汤，就可以食用了，如果有喜欢吃辣椒的可以加一些辣油，香喷喷的臭豆腐就出锅了。
臭豆腐是方块状的，全身比土黄色更深一些，这种臭豆腐从远处就可以闻到它臭臭的味道。
这种臭豆腐吃起来，它的味道好神奇的，有点甜甜的，又有点咸咸的，味道美极了！
而在南京的臭豆腐则是干状的，这种臭豆腐全身黑色，在刚吃的时候没什么感觉，可是如果再咬一咬就会满嘴都是这样的臭味呢。而且从远处根本闻不到味，只有尝一口才知道是它。
而在海南，臭豆腐就又不一样了。海南的臭豆腐与我们太原的样子差不多，只不过吃的时候要将它剪开，然后再加上不一样的汤，这种的也是非常好吃的，在远处也能闻到它的臭味。
怎么样？听了我的介绍，是不是动心了呢？快去尝尝吧！
小吃作文400字 篇6在我们家乡，你想要吃到最正宗的特色小吃，就必须去古香古色的紫阳街。
走进紫阳街，一股淡淡的清香扑鼻出来，原来是临海小吃“蛋清羊尾”啊！我禁不住美食的诱惑，拿起一个，咬了下去，咽！又酥又甜，真不愧为临海小吃！，我狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，蛋清羊尾下肚了。我又吃了“马蹄酥”、“大排面”，真是让我大饱口福啊——
填饱了肚子，该去观赏风景了。只见紫阳街上的每一栋房子不是用砖头造的，面是用木头造的，仿佛我穿越到了古代呢！
紫阳街的木头墙壁上挂着精美的工艺品，这些窗花有的是青铜造的，有的是陶瓷做的，还有的是用……等等。这些工艺品雕刻地栩栩如生，惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活过来似的。
后来，我还看了最大的鼓和最长的称呢！其中，还有用泥雕的像呢！一个像是妈妈在洗衣服，另一个像是小孩，小孩正在给洗衣服的妈妈递茶，这些“人”被雕刻地活灵活现，真是太精致了！
家乡的小吃和特色的街道，你是否已经被迷住了呢？你有时间一定要去看一看哦！
小吃作文400字 篇7我的家乡温州，是个美丽富饶的地方。这里的人们勤劳聪明，敢于创新。我们的祖先给我们留下了一道道美味小吃：松糕，灯盏糕，鱼丸汤，胶冻，但要说我最爱吃的，还是长人馄饨。
据说，上世纪三十年代初，乐清一个叫陈立标的人，在温州肩挑馄饨担沿街叫卖，后来在鱼丰桥设店，做的馄饨特别好吃，所以生意非常兴隆久而久之，成为温州的传统小吃这长人馄饨可谓是：“色香味俱全。”你看它的皮薄如宣纸，透出里面用瘦肉做的粉粉的馅，飘在汤上，像朵朵鲜花，像片片白云。让人想起再别康桥里的那句：软泥上的青荇，油油地在水底招摇。轻轻吹口气，馄饨也跟着动起来，悠悠的游在水面上，水面上还有五彩的配料：黄的蛋丝，紫的海菜，红的虾米，绿的小葱好美啊！还没尝上一口，这外形是不是就让你馋涎欲滴了呢。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，香气扑鼻而来，好香啊！再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一个，滑到嘴里，细腻柔软，丝绸般的感觉，顷刻间的嘴里蔓延开来，好鲜啊！
当你来到我的家乡，走在街上，看看一家家馄饨店，家家都是顾客络绎不绝，顾客们一边吃一边赞不绝口。如此美味的小吃，真是让人百吃不厌。如果你来到我的家乡，那一定要尝一尝哦！
