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美味小吃作文15篇

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在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的美味小吃作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

美味小吃作文15篇

美味小吃作文1

我的家鄉在潮州。潮州是座古城,歷史悠久。潮州古城裏的小吃,那可真是多種多樣,有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、鹹水果等……其中,我最喜愛的小吃還是人人皆知的牛肉丸。

牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球,作為著名的潮州小食,在潮州已經有近百年的歷史了,其實牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,比起牛肉丸就多了一些嚼頭。

傳統牛肉丸的製法,是選用新鮮的牛腿肉作為材料,去掉筋後切成塊,放在大砧板上,用特製的方形錘刀,均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精,再槌至配料入味,隨後用大缽盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,然後用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進温水盆裏,再用慢火煮熟一次即算完成。

牛肉丸的吃法有很多種,直接煮湯,吃火鍋,燒烤,油炸皆可,原材料的美味,用什麼做法都能將其製成美食。

牛肉丸美味多汁,我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區有許多的牛肉火鍋店。那裏的人們熱情好客,沒等你車開進沙地上停好,店老闆就已經幫你預訂好了一個位子,火鍋店裏樸素大方,是地地道道的老店。

他們把一個鍋子端上來,加半鍋湯,煮熱了後,就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒有味,只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是,有地道的沙茶醬、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜粒……任你蘸什麼都可以。保證吃的你滿嘴流油呢。

這就是我最喜愛吃的潮州小吃——牛肉丸。同學們,你們喜歡嗎?歡迎到我的家鄉來品嚐我們獨一無二的小吃,你一定會流連忘返、回味無窮的。

美味小吃作文2

過橋米線大家肯定都品嚐過,可雲南過橋米線的獨特吃法令人稱奇。

在暑假,我和媽媽到一家叫“過橋緣”的過橋米線店。一進門,就被這家店濃濃的雲南風味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀台也是用竹子製成。面對所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進入一個竹子世界。

找到座位,我點了19元的麻辣米線。等了一會兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜。看到這兒,你一定會想這些東西該怎麼吃?告訴你,吃過橋米線還要自己動手才行呢!

先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中,再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進去。過了5、6分鐘,便可以吃了。我用筷子挑起米線,根根潔白晶瑩,因為米線在滾燙的麻辣湯裏燙過,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線裏滿是湯裏那濃郁的辣味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。

過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?

為什麼這雲南風味的米線做法如此獨特?這其中還有一個傳説呢!據説在以前,有一個書生,他一心追求功名,想當個狀元,於是就在一個小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由於今天太累而睡過了頭。等醒來時,她發現砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嚐了一口,覺得味道不錯,連忙走過橋告訴橋對面的書生。書生見此米線由過橋送,便稱其為過橋米線。

過橋米線如此好吃,你不想嘗一下嗎?

美味小吃作文3

江南地區,風味小吃真是數不勝數,桂花糖芋頭便是其中之一。

桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒着米黃色的桂花瓣,湯汁裏卧着的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一羣白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心裏。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。

中秋佳節,人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嚐桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象徵着團團圓圓、平安幸福。

桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補中益氣,是中老年人的最佳“營養品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!

美味小吃作文4

我家住在美麗的嵊州,這裏的小吃特別的有名。許多遊人經常慕名而來,除了欣賞這裏特有的美景,還有就是品嚐這裏的美食了。

我的家鄉有很多很多美味小吃,最常見的小吃當然是油炸臭豆腐莫屬。記得一年級的時候,我一放學就往街上跑,當然,這是在口袋裏有幾個錢的時候。雖然還沒到買臭豆腐的地方但是遠遠的就可聞到油炸臭豆腐的香味。臭豆腐很有特色,從甕裏剛撈出來時黑不溜湫的,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上一層醬油或辣椒醬,黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激很入口。

我們家鄉不盡有油炸臭豆腐,還有美味的炒年糕。

我們家鄉的炒年糕很好吃,很有嚼勁,一點兒也不粘牙。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵一條街上,那裏的老闆很熱情好客,它的一份炒年糕份量很多,裏面放了很多的佐料,什麼豆腐、鹹菜、筍、肉絲、胡蘿蔔絲之類的,而且最有特色的是裏面帶湯汁,稠稠的,像雞汁羹一樣鮮美。

我們嵊州還有一款著名的土特產――-陳氏燉鴨。嵊州電視台有個廣告是這樣説的:“燉了150年的老鴨――陳氏燉鴨”。它以其色澤紅潤光亮、體形豐滿,有一股天然的鴨香,食之油而不膩,肉質綿糯香酥而着稱。食用時,您只要用筷子輕輕地一劃,肉骨頭自然分離,食後滿口餘香,回味無窮。現在我們嵊州的各大集鎮、農貿市場都設有專賣店,各大賓館、酒家都能品嚐到“陳氏燉鴨”美味。熱情好客的嵊州人,常把陳氏燉鴨作為招待客人菜餚的上品,也把它作為送給親朋好友的最佳禮品。

我的家鄉嵊州的小吃還有很多很多,如果都讓我一一介紹,我恐怕再用上三天三夜也介紹不完。不信,就來我們嵊州瞧瞧吧!

美味小吃作文5

羊雜碎是我們陝北著名的風味小吃。

羊雜碎不僅味兒香,而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯裏,一條條褐色的羊血伴着乳白色的土豆條,毛茸茸的毛肚攪和着棕褐色的羊肝,香菜和葱花的嫩綠配着辣椒油的鮮紅,讓人看了就垂涎三尺。

羊雜碎的做法其實很簡單。買一副新鮮的羊下水,洗淨後放入大鍋中,加些大葱和生薑,用慢火煮大約兩個小時,撈出後切碎備用。把鍋裏的老湯保存好,等和羊雜碎時離了它可不行。最後,再切一些細土豆條,在鍋裏濯一下,大約七成熟後,撈在裝有冷水的盆裏。切一些葱花和香菜,用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣,做羊雜碎的準備工作就做好了。

來了客人,隨手抓一把粉條放入鍋裏煮上一兩分鐘,拿漏勺撈起來放入盆裏,再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉,撒上些葱花和香菜,挖上一疙瘩羊油嗆的辣子,最後,再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時,我喜歡一根一根的吃,先找到它的“頭”,把它纏到筷子上,然後在湯裏浸一下再放進嘴裏,哇!真是爽滑可口啊!吃羊蹄和毛肚時,我喜歡一點一點的嚼着吃,去品嚐它的細味道。有一次,我吃粉條時,由於沒纏牢,快進嘴的粉條又滑進了碗裏,辣湯濺的我滿臉都是,讓我老半天都睜不開眼睛,從此,我給羊雜碎取了個別名——“辣開花”

怎麼樣?聽了我的介紹你一定嘴饞了吧!來我家做客吧!我保證讓你吃到這“天下第一美味!”

美味小吃作文6

我美麗的家鄉廈門,不僅有旖旎的風光、美妙的琴音,更有許多讓人讚不絕口的特色小吃:魚丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛的要數廈門第一風味小吃——土筍凍了。

土筍凍是一種由學名叫星蟲的海產加工而成的凍品。傳説在鄭成功屯兵閩南時,士兵們糧食不夠,就學當地百姓用海里挖來的生物土筍(學名星蟲)煮湯喝,士兵們覺得很好喝,不僅可以充飢,而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天,將士們因忙於操練,煮好的土筍湯來不及喝,等到涼了變成塊才吃,沒想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。於是,美味小吃土筍凍就這樣誕生了。

土筍凍的樣子仔細一看,倒是別有一番風味:晶瑩剔透的外表,裏面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星蟲,讓人忍不住想嚐嚐味兒,再加上調味料芥末、甜辣醬等,給平凡的外表添了一絲美色。

輕咬一口,還沒咬到裏頭的星蟲呢,但外面那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人回味無窮,甚至產生遐想,這是海鮮味的果凍!再吃一口,星蟲那富有彈性的身體在嘴裏蹦跳着,舌尖一碰,那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個舌頭嚐到了星蟲特有的鮮甜味,馬上過渡到整個口腔,比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接着,輕輕地吞着剛剛鮮香的、殘餘的汁,又能使人陶醉其中:不僅僅是口腔、喉嚨,甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味,實在是美味極了!

到最後,一吸,就把整個土筍凍吸到嘴裏了。如果調料加得太多,準會讓你辣得直流淚。不過,在被辣的同時,卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口,可美味了!即使沒加調味料,也不會感到太淡,純正的海鮮味也另有一番風味。

美味小吃作文7

比起那些山珍海味,街頭巷尾的路邊小吃簡直是“小巫見大巫”,顯得那麼微不足道,可是它們的風味卻獨特無比,不但便宜,而且好吃!是老百姓最愛去的地方。

每當夜晚,在我的眼裏,廬江縣城最美的夜景不是燈火輝煌的大酒店,而是那一排排熱氣騰騰、香氣撲鼻的路邊攤。散步的人們通常會買上幾串麻辣串,邊吃邊聊,這是一種享受,一種最平凡最廉價的享受。

在這些路邊攤中,滿攤香氣的炸雞腿讓我格外鍾情。人們常説:桂花香飄十里,我卻覺得炸雞腿的香味,一點也不亞於香飄十里的桂花。當你把一隻炸好的雞腿送到嘴邊,便抵擋不住雞腿的香味,輕輕地咬上一口,肉更是又滑又嫩,又脆又香。美味小吃,它當之無愧!

炸雞腿的餘香還留在嘴邊,那剛剛烤好的羊肉串又映入我的眼簾。一個烤攤邊站着兩位土生土長的新疆小夥子,説一口地地道道的新疆話,這一特色使他們的攤位更加有了人氣。每當來了顧客,他們都熟練地在烤爐上放上幾串羊肉串,然後一邊用小火煎着,一邊拿着一個小扇子不停地搖着,不時捂捂鼻子,顯然是鼻子裏吸進了煙。烤好的羊肉串金黃色的,放在一個盤子裏,令人垂涎三尺。飽了眼福後,再把一串羊肉串遞到嘴邊,嘗上一口,就會令你回味無窮,舔舔嘴脣,還有着一股肉香呢!

各種美味小吃為夜幕下的縣城增加了一絲光彩,一絲魅力。不過,我在這裏還要為各位“潑一瓢冷水”:美味小吃雖好吃,但不可多吃哦!畢竟,路邊小吃的衞生狀況令人擔憂!那香脆的炸雞腿是重複使用多少回的劣質油“練”出來的,那香噴噴的肉串是焦炭冒出來黑乎乎的煙霧“薰”出來的,吃多了,對身體能有好處嗎?

美味小吃真好吃,但美味小吃又不可經常吃,這就看你如何把握一個“度”哦!

美味小吃作文8

到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人説南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為“鴨都”卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據説至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節制作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”逢年過節或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的'將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嚐慢慢啃,那個舒服啊……

吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裏面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗裏,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能着急,不然會燙着,然後再慢慢享用裏面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯”

美味小吃作文9

爸爸媽媽帶我去南翔玩,南翔是上海市四大歷史名鎮之一,歷史悠久。一路上盡是古色古香的房子,讓看慣了高樓大廈的我覺得很是新鮮。不過我還是最愛南翔馳名中外的美點“南翔小籠”。

凡是到南翔的遊客,都必定要品嚐一下“南翔小籠”的美味,它看上去晶瑩剔透,皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽爸爸説:南翔小籠是選用精白麪粉擀成薄皮,用純精肉和蟹黃做成的餡子,不放味精,用雞湯拌餡,再拌入少量芝麻、醋做調料。因此,餡子更香嫩。每隻小籠個頭一樣大小,一籠20只,排得整整齊齊的,小巧玲瓏,真惹人喜愛。我們在店裏找了張桌子坐下,不一會兒,兩籠呈半透明狀的小籠就端上來了。

看着熱氣騰騰的南翔小籠,我的口水都要流來了,我迫不及待地拿筷子夾起一個小籠就往嘴裏送,並用力咬下去。沒想到,湯汁一下噴了出來,濺了我一身,還把我的嘴也燙了一下。爸爸看了,説:“吃南翔小籠要講究技巧,不能心急。”這次,我學乖了,我學着爸爸的樣子,先咬開那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口,只覺得一股鮮美無比的汁水流進我的嘴裏,香氣撲鼻。

我越吃越想吃,一個人吃完了一籠還想吃。媽媽説:“不能再吃了,看你的肚皮都成圓的了。”後來,媽媽看我意猶未盡的樣子,又幫我買了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道,讓我每每想起就會饞涎欲滴,那可真是回味無窮啊……。

美味小吃作文10

我的家鄉在河源紫金,那兒,有一種美味的小吃——牛筋丸。

傳説在很久很久以前,有一隻怪物令人們寢食不安。人們受不了這種折磨,於是,派了一個人去天山上請求神的幫助。神給了這個年輕人五個拳頭大小的丸子,説:“這叫牛筋丸,能使一個人力大無窮,但有一個缺點:過十五天,功效就會消失。”後來,人們用牛筋丸打敗了怪物。再後來,牛筋丸便在民間流傳開了。

這牛筋丸確實有拳頭那麼大,外面還有幾個小洞,你可不要小看這幾個小洞,它可大有文章。牛筋丸雖然看起來不怎麼起眼,可香飄十里。我不是吹牛,就算你剛剛吃飽了飯,只要一聞牛筋丸的香味,也肯定會説:“老闆,來一碗!”因為呀,這牛筋丸的香味實在是太誘人了。

説了那麼多,快來嘗一嘗吧。一口咬下去,勁力十足,口感鮮甜,同時會有一股鮮美的湯汁流下來。你們知道這是怎麼一回事嗎?還記得我和你們提過的那幾個小洞嗎?對,就是這些小洞把鮮美的湯汁給“吸”進了丸子裏,使丸子變得鮮甜爽口。一旦你吃了第一個,就想吃下一個,直到你撐得吃不下為止。

這就是美味的客家牛筋丸,有機會,你就去親口嚐嚐吧,保證你讚不絕口。

美味小吃作文11

這雞翅沾上了米糊,看見前面那個同學三番五次夾不住,我心裏暗暗想:一個大男子漢竟然夾不住一隻雞翅,太丟男同胞的臉面了吧!還是看我的吧!

我那過筷子,在米糊碗裏仔細挑選,想要一隻又大又美的雞翅。哈哈!那隻雞翅正靜靜地卧在底下,被我發現了,就別想逃!我用筷子輕輕夾住雞翅,雞翅輕而易舉地被我夾住了!我正暗暗自雞翅卻掉了……

第二次,我拿起筷子,用力地夾住,可雞翅還是掉了。好像不想離開温暖的被窩。它似乎在對我説:“看到我的厲害了吧!想夾住我?痴心妄想!”我心想:真丟臉,真實英雄無用武之地。看來,光靠蠻力不行,還得智齲

我又拿上筷子,深吸一口氣,心裏暗暗威脅着雞翅:“你別倔強,看我等會兒怎麼收拾你!”雞翅可能怕了,變得乖起來,不在調皮。我又想起兩個字——攔腰。突然,我好像明白什麼似的。用筷子夾住了雞翅的要,還要多加點,雞翅果然被我加了起來。

我小心翼翼的放入了鍋中,並且也挑了一個有最多的地方。隨着一陣陣的“赤啦”聲,雞翅下鍋了!

美味小吃作文12

美味的小吃在生活中,我吃過許多小吃,有刀削麪,有煎餅,還有拉麪……

可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。 我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好,它是由一個個白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,葱,與他們做伴,就像一幅五顏六色的抽象畫。 説到他的做法,那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手網上面摻點肉醬,為了讓包好的餛飩邊上不散開,就用手沾點水往四周塗上去,最後把它捏成個團,做完了一個,再連續做幾個,最後把他們倒入鍋裏,被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物,過了一會,香味撲鼻而來,他們就可以出鍋了,把他們全部盛在碗裏,再放上點紫菜,蝦米,葱做點綴,一碗色香味俱全的餛飩就做好了。 聞着它的香味,我的口水情不自禁地流了出來,終於開吃了,我迫不及待地用勺子撈起一個,輕輕地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去後,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起來,把那些餛飩都給吃完後,我又把湯也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了一週,頓時整個人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無窮啊! 這就是讓人回味無窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎麼樣,聽了我的介紹你也嘴饞了吧?那麼心動不如行動,趕快去吃吧!

美味小吃作文13

在生活中,我吃過許多小吃,有刀削麪,有煎餅,還有拉麪……可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。

我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好,它是由一個個白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,葱,與他們做伴,就像一幅五顏六色的抽象畫。

説到他的做法,那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手網上面摻點肉醬,為了讓包好的餛飩邊上不散開,就用手沾點水往四周塗上去,最後把它捏成個團,做完了一個,再連續做幾個,最後把他們倒入鍋裏,被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物,過了一會,香味撲鼻而來,他們就可以出鍋了,把他們全部盛在碗裏,再放上點紫菜,蝦米,葱做點綴,一碗色香味俱全的餛飩就做好了。

聞着它的香味,我的口水情不自禁地流了出來,終於開吃了,我迫不及待地用勺子撈起一個,輕輕地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去後,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起來,把那些餛飩都給吃完後,我又把湯也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了一週,頓時整個人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無窮啊!

這就是讓人回味無窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎麼樣,聽了我的介紹你也嘴饞了吧?那麼心動不如行動,趕快去吃吧!

美味小吃作文14

小時候我最期待的就是星期四逛夜市,因為那裏的東西應有盡有,美食也讓人垂涎十尺,光聞,就引人食指大動,但最能抓住我的味蕾,非臭豆腐莫屬。

許多人都非常不喜歡臭豆腐,原因很簡單,幾乎沒有人喜歡他的味道,對我來説,我超愛臭豆腐的味道,我有一點兒奇怪就是了。但他的魅力,真的遠遠超過其他美食,不信的話,你們嘗過就知道了。

只要到了臭豆腐的攤位,我都會被他的香味吸引,好像靈魂離開了軀殼,眼睛直勾勾的盯着他看,臭豆腐也在跟我揮手,媽媽因為很疼我,當她看到我這個舉動,就會買上一盒,讓我一飽口福。當我看到老闆拿的幾塊臭豆腐,放到油鍋裏炸,那滋滋叫的聲音,光是用聽的,口水就會流到地上了。過幾分鐘後,老闆把臭豆腐撈起來,剛撈起來時香味撲鼻,在那香酥的外皮淋上醬汁。喔!真是人間美味啊!進到口中的味道,絕對不是你想像的那樣,嘴巴會又臭又噁心,咬下去時,那湯汁從臭豆腐內蹦出來,齒頰中飄出清香,含在嘴裏,輕咬一下,就可聽到酥脆的外皮跟Q軟又綿密的豆腐在舌頭上跳圓舞曲,那滋味衝上舌尖,我......感動到説不出話來,全身陶醉在這味蕾裏。

吃着這香味俱全的美食,頓時忘卻了煩惱,當然會一口接一口的吃下去,吃到最後一塊時,那滑嫩多汁的臭豆腐,我端詳了半天,真得很捨不得吃下,尤其吃到最後一口時,那甜美的湯汁,足以讓我的味覺木麻,嘴裏只剩下那甜美的味道,想到這就讓我回味無窮。

回到現實,感覺我已經聞到了臭豆腐的香氣,而且那種感覺彷彿在我的味蕾裏迴盪,久久不散。

美味小吃作文15

我的家鄉是一個美麗的鄉村,湛藍的天空,潔白的雲朵,清澈的河水,巍峨的山峯,友好而和諧的村民組成了一個温馨而寧靜的鄉村,在這裏還有許多美味的小吃,讓我來一一來為您介紹吧!

俗話説人以食為天,可見飲食的重要性,在很久很久以前,需要解決的是温飽問題,而對於現在已經不是問題了,重要的是講究的健康和美味。每當在外面街邊逛街的時候,餓了時常會買一兩個包子來解饞,雖然也很美味,卻總是吃不到家鄉的那種味道,在我的家鄉,做得肉包子,原汁原味,非常可口,可是現在的都是瘦肉沫,本來是沒有多少油的,偏偏加了還有很多的紅油,倒是成了肉味不是肉味,油味卻也變了。説到這裏還真是懷念以前家鄉的包子了。當然還有家鄉的雪桃,又紅又甜,而且帶着一股清香味,令人愛不釋口,但是看看現在的這些桃子,一個一個好大,其實也很漂亮,但是以前卻沒有見過那麼大的桃子,感覺好不真實,而且聽有人説很多東西是轉基因的蔬果,不禁心裏打起了寒顫,還是覺得家鄉的美味最安全。另外,在我的家鄉,人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣,其實就是黃豆粉末,將黃豆磨成粉以後,在水裏煮開,煮熟,然後加點喜愛的蔬菜沫,比如白菜或者蘿蔔菜、南瓜葉等等,以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的合渣,想在想想還真是想吃。還有我們家鄉的臘肉,那可是我們的特產噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起簡直就是絕配,色香味俱全,還有誰會不愛吃呢!

當然家鄉的美食遠遠不止這些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜,還有米酒,米豆腐,街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及幹豆角黃花菜等等應有盡有,雖然我知道現在的地方也有這些食物與小吃,但是品嚐起來,卻是有着不同的味道。

我愛我的家鄉,更愛家鄉的小吃。

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